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温室型农家乐生态餐厅设计的要素有哪些?

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温室型农家乐生态餐厅设计的要素有哪些?

发布日期:2020-03-30 作者: 点击:


农家乐生态餐厅设计,该温室地缘直径为40米,顶高为12米,占地面积为1256平方米,生态餐厅地缘一周垂高为2米,温室顶设上中下三层三角通风窗,构建上下对流的烟囱式垂直通风系统,上中层各均匀布设门扇,下层设五扇,总计17扇三角通风口。夏日高温季节,底部2米的垂高区也可以覆防虫网增大通风量。温室结构为外三角内蜂窝的空间桁架结构,桁架厚为0.5米,寒季可覆内膜形成双膜保温。


 生态餐厅设计


中心水体及空中挂薯与番茄棚架,农家乐生态餐厅以生态温室为平台,以作物的现代化无土耕作为主体,进行科学生态位布局及空间科学利用,让人们产生回归自然,感受生态绿色,生态餐厅设计规划在环境舒适、景观幽美、空气清新、鸟语花香的现代农业主题氛围下用餐,并增进消费的直观体验,实行蔬果现摘、饮品现榨、鱼肉禽现宰等客人参予功能,充分体现体验型经济与安全生态环保消费,生态餐厅设计让产业链延伸,农产品附加值大大提升,实现农场经营的可持续发展。

生态餐厅设计规划

卡座区顶处空间架设环形的瓜果棚架,用于蔬菜树的平棚架式生长培育,环形架与中心钢构树连体,相当于钢构树的外延网架。环形平棚网架高为4.5米,环形跨幅为4.3米,刚好覆绿卡座区上方空间。环形网架四周设方钢立柱作为支撑,采用伸缩管式管道栽培,栽培管道架设于环形架内环处,让瓜果水平生长覆盖整网架,网架覆盖面积为220平方米。一般用于小番茄、小西瓜、水果黄瓜等栽培,让瓜果长满整架。


水培花卉驯化区与植物快繁区,布设三环排苗床,苗床宽为1.2米深为0.2-0.3米,其中水培床较深。床间留出宽0.7米操作管理过道。生态餐厅设计规划各区可创有效耕作表面积为40平方米。快繁区以每平方米年培育种苗2000-4000株计,可年培育种苗8-16万株。水培驯化区可年驯化普通水培花卉4000盆,其中水培花卉可供客人携带消费,以平均每盆50-100元计,可创产值20-40万元。


生态餐厅

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关键词:生态餐厅设计,生态餐厅设计规划,生态餐厅

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